SUPE

(jedna supa prema Vašem izboru)

Bogata pileća supa, korenasto povrće, poširano meso, knedle

Riblja čorba

Velute od celera i lešnika

HLADNA PREDJELA

Mus od guščje džigerice i crnih tartufa, džem od borovnice, hleb od kiselog testa

Tartar od lososa, sos od mirođije

Ruska salata

TOPLA PREDJELA

Hrskava- topla jagnjeća pita, kitnikez

Lignje i jabuke u tempuri, kari sos

GLAVNA JELA

(jedno jelo prema Vašem izboru)

Jagnjetina pikljevi i vrat spremani u saču poslužena sa mlevenim paradajzom

Hrskava- pečena prasetina, podvarak, kanidrana rotkva

Pržolica od black angus rib eye-a, koštana srž, spanać

Milaneze šnicla- pileća, mocarela, čeri paradajz

Jadranski brancin – pečen u soli poslužen sa grilovanom tikvicom

(za 2 gosta)

Pljukanci s tartufima, keljom i kestenom

SALATE

(jedna salata prema Vašem izboru)

Miks zelenih salata

Cvekla salata

Domaća turšija

DESERT

(jedan desert prema Vašem izboru)

Reforma

Crepes Suzette

Cena po gostu: 4700 RSD

Piće se naplaćuje po utrošku.