DAN ZALJUBLJENIH

Iznenadite voljenu osobu 😉

HLADNA PREDJELA

(jedno jelo prema Vašem izboru)

PATE EN CROUT

od fazana, srnetine i guščje džigerice, džem od višnje, cvekla

MARINIRANI LOSOS

tartleta od heljde, maskarpone, svež ren, keta kavijar, sos od mirođije

 

TOPLO PREDJELO

RIŽOTO

od jerusalemske artičoke i crnih tartufa

GLAVNA JELA

(jedno jelo prema Vašem izboru)

PEČENE PAČJE GRUDI GLAZIRANE MEDOM I ZAČINIMA

crveni kupus na bečki nači, barbahuan od kakaa i višnje

REP GRDOBE PRŽEN U PUTERU

orzo, masline, pečena paprika, spanać, sos od limuna

 

DESERTI

(jedan desert prema Vašem izboru)

CREPES SUZETTE

Palačinke, sos od pomorandže, sladoled od vanile

VIKILI

Mus od 70% crne čokolade i karadamona, krem od badema, hrskavi keks

MACCURA

Semifredo od kokosa, manga i marakuje

Cena po gostu

5300 RSD