DAN ZALJUBLJENIH
Iznenadite voljenu osobu 😉


HLADNA PREDJELA
(jedno jelo prema Vašem izboru)
PATE EN CROUT
od fazana, srnetine i guščje džigerice, džem od višnje, cvekla
ELIKSIR
tartar od gambora i lososa, zelena jabuka, hladan- konsome od gambora i šafrana
TOPLO PREDJELO
RIŽOTO
od cvekle, šljive i kozjeg sira
GLAVNA JELA
(jedno jelo prema Vašem izboru)
PAČJE GRUDI
glazirane medom i začinima, crveni kupus, barbahuan od kakaa i bundeve
JADRANSKI PAGAR
kuvan na pari, pire od šargarepe i muskatnog oraščića, heljda, sos od šargarepe
PILEĆE GRUDI PUNJENE CRNIM TARTUFIMA
poslužene sa pireom od karfiola, njokama, brokolijem i sosom od tartufa
DESERTI
(jedan desert prema Vašem izboru)
SEMIFREDO
od kokosa, manga i marakuje
TIRAMISU
PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU
kandirana pomorandža, pomelo, tostirani badem
(za 2 gosta)


Cena po gostu
4700 RSD