Božićni ručak
Velute od šafrana
poslužen sa vongolama, dagnjama i kapisanatima

Bakalar na belo, crni tartufi, bebi spanać, tostirani brioš hleb

Terin od zečetine, parfe od guščje džigerice, domaće sušeno voće

Pečena patka, kelj sa kestenom, fondant krompir, sos od pečenja

Dimljena butkica kuvana u aromatičnom bujonu,
Dauphinoise od celera, krompira i crnih tartufa, kelj, lagani sos od pečenja

Salata od bundeve i rukole

Opera torta

Cena po gostu:
4800 RSD

