
NOVOGODIŠNJA GALA VEČERA 1
Šampanjac Joseph Perier Brut kao piće dobrodošlice

Selekcija finih zalogaja

Hladna guščja džigerica, žele od marakuje, redukcija đumbira i kakaa, urma

Hrskava-topla pita od jagnjetine, marinirano povrće, kitnikez

Teletina sa Pešterske visoravni, rižoto od celera i crnih tartufa

Salata od bebi spanaća, rukole, sušene brusnice i limuna

Hladan i osvežavajući kolač od kokosa, manga i marakuje

Ponoćna krempita

Posle ponoćni mezetluk

Cena po osobi: 12000 RSD
Piće se naplaćuje po utrošku

NOVOGODIŠNJA GALA VEČERA 2
Šampanjac Joseph Perier Brut kao piće dobrodošlice

Selekcija finih zalogaja

Domaći marinirani losos, blini od heljde, krem od rena, krastavac

Domaća pasta sa gamborima, kulenom i pinjolima, bisk

Poširani filet romba, kinoa sa vongolama, hrskave dagnje, aromatični velute

Salata od bebi spanaća, rukole, sušene brusnice i limuna

Hladan i osvežavajući kolač od kokosa, manga i marakuje

Ponoćna krempita

Posle ponoćni mezetluk

Cena po osobi: 12000 RSD
Piće se naplaćuje po utrošku
